在秦巴山水间的石泉，有一种美食正逐渐走向全国，那就是以“富硒、绿色、健康、美味”为核心理念的“石泉食美”小碗菜。
“石泉食美”小碗菜，精选当地新鲜优质的食材，严格把控品质，确保每一口都饱含着大自然的馈赠。富硒的土壤赋予了食材独特的营养价值，让您在品尝美味的同时，也能收获健康。
为了满足消费者的多元需求，小碗菜不断加大产品研发力度。除了传统菜品，还推出了许多创新佳肴，既保留了传统美食的韵味，又融入了现代时尚元素，使其更加便捷。
如今，“石泉食美”小碗菜餐饮连锁店项目发展迅速，已在全国多个省会城市落地。其店内环境宽敞明亮、温馨舒适，菜品丰富多样，包括烤鱼、烤串、时蔬、炒肉等，吸引了众多食客。而且，小碗菜方便快捷，经济实惠，大部分菜品由公司从农户收购加工而成，食材新鲜营养。通过智能炒菜锅和开放式透明厨房烹制，干净卫生，深受消费者喜爱。
在石泉县城的小店，顾客对其菜品赞不绝口，尤其是梅菜扣肉和红烧肉等，肉质Q弹爽滑，十分下饭。在西安分店，石泉烤鱼、辣子鸡、肉末粉条等菜品更是成为爆款，每天客流量高峰期时，营业额可达二万二千元至二万三千元左右。
“石泉食美”小碗菜，不仅是一道美食，更是一种文化的传承与创新。它以独特的魅力诠释着石泉的美食文化，成为“石泉食美”公共品牌IP的亮丽名片。快来品尝“石泉食美”小碗菜，感受这份独特的风味吧！